Taggé : Alimentation

Les Français mangent moins de viande

La consommation de viande a reculé de 12% en 10 ans en France La baisse atteint même 19% auprès de cadres. Plusieurs facteurs expliquent cette baisse, dont l’évolution des modes...

Les substituts de repas sont-ils efficaces ?

Pour la première fois, le Secteur Diététique Adulte, au sein du Syndicat Français de Nutrition Spécialisée, a réalisé une étude de consommation, observationnelle sur l’efficacité des substituts de repas. Menée...